Sauce Unik Peneman Makanan Milik Mangsi Grill Wajib Di Cicipi

Membahas menu grill, tak lengkap tanpa membahas saus penemannya. Mangsi Grill, restaurant grill yang memiliki tiga gerai paling dicari Denpasar-Bali ini memiliki empat saus special dengan cita ras berbeda, yaitu saus barbecue, Mushroom, Yakiniku, dan Black pepper. Semua saus mangsi terbuat dari bahan pilihan yang menghasilkan rasa istemewa. Saus Mangsi dapat dipadukan dengan daging panggang dan menu karbo. Para penikmat kuliner dapat menikmati satu atau lebih saus dalam satu sajian. Keistimewaan itu hadir dari konsep Mix Your Own Grill yang diluncurkan Mangsi pada bulan Juli 2020.  

Saus Barbecue Mangsi merupakan ciri khas pembeda sajian grill Mangsi dengan restaurant grill lainnya. Barbeque saus milik Mangsi Grill ini tidak saja terbuat dari bahan tomat segar, tetapi juga mengandung kopi arabika kintamani. Pembuatan saus barbecue dengan kandungan kopi ini terinspirasi dari keinginan untuk menghadirkan cita rasa kopi dalam menu grill dalam kadar yang pas. Eksperimen rasa dilakukan hampir satu tahun hingga mencapai titik rasa yang saat ini dihadirkan di piring saji. Tentunya ide ini merupakan cara yang cerdas. Tak heran jika restaurant grill ini ramai dikunjungi para penikmat kuliner di Bali pada khususnya.

Saus andalan kedua adalah saus mushroom, dengan button mushroom sebagai bahan utamnya. Perpaduan apik cita rasa jamur dengan cooking cream dan demiglace melahirkan rasa gurih yang khas. Tak salah lagi, jika ingin mendapatkan rasa creamy dan gurih, mushroom saus milik Mangsi Grill ini jawabannya. Saus ini sangat tepat dipadukan dengan ayam panggang dan semua menu karbo Mangsi.

Ketiga, saus berbahan kecap jepang dan identic dengan biji wijen yang telah disangrai, saus yakiniku. Rasa yang gurih dan sedikit manis khas asia hadir dalam saus ini. Saus yakiniku sangat tepat dipadukan dengan menu-menu Mangsi seperti grill slice beef dan sweet corn.

Terakhir adalah saus black pepper. Perpaduan bahan demiglace dan black pepper menciptakan kenikmatan tersendiri di lidah.  Saus ini terbuat dari lada hitam pilihan, paling tepat jika dipadukan dengan olahan daging sapi panggang dan menu-menu karbo. Tanpa bisa dipungkiri, empat saus milik Mangsi Grill sangat melengkapi kenikmatan sajian yang tiada dua nya. (AT)

Share This Post

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Denpasar Timur

Mangsi Merdeka | Mix Your Own Grill

AlamatJl. Merdeka No.99X, Sumerta Kelod, Kec. Denpasar Timur, Kota Denpasar, Bali 80239

Telepon : (0361) 4724360

Denpasar Timur

Mangsi Tropical | Mix Your Own Salad

Alamat: Jl. Raya Puputan No. 178, Sumerta Keload, Kec. Denpasar Timur Kota Denpasar, Bali 80239

Telepon: (0361) 4744297

Denpasar Barat

Mangsi Teuku Umar Barat | Mix Your Own Grill

Alamat: Jl. Teuku Umar Barat No. 84, Pemecutan Klod, Kec. Denpasar Barat, Kota Denpasar, Bali 80119

Telepon0813-3828-6979